Zachować smak kawy na dłużej

Wśród osób lubiących ciepłe czy gorące napoje wyróżnić można spore grono amatorów kawy. Picie kawy może być swoistą celebracją realizowanego o określonej godzinie każdego dnia, ale może też wynikać z nagłej potrzeby. W pewnych sytuacjach po prostu dobrze jest mieć ze sobą kawę np. w termosie. Do jej picia przydadzą się specjalne kubki.

Kawa w plenerze

Dobrej jakości napój będzie smakował tak samo niezależnie od tego, czy wleje się go w filiżankę, czy w kubek z tworzywa. Kubki do kawy na wynos zostały więc wdrożone do użytku przez różnego rodzaju restauracje, bary czy kawiarnie oferujące kawę na miejscu i w plenerze. Są zabezpieczone przed wylaniem się napoju, zachowują jego temperaturę, smak i zapach. Niekiedy wygląd kubka do kawy jest nietypowy, co stanowi wyróżnik konkretnej sieci wykorzystującej takie naczynia.

Zabierz kawę ze sobą

Napój wlewany w kubki do kawy na wynos jest gotowy do picia, idealnie jest więc skorzystać z tej możliwości, zanim wystygnie. Niektóre kubki mają dodatkowe właściwości i funkcjonują jak termosy, więc przez pewien czas nie trzeba martwić się o kawę niezależnie od panującej aury. Chociaż kubki do kawy na wynos są domeną lokali gastronomicznych, można wykorzystywać je również prywatnie i tym sposobem pić kawę na spacerze lub podczas podróży. Jest to idealnym rozwiązaniem dla osób, które upodobały sobie określony rodzaj kawy i nie chcą pić innej np. z automatu.

Nowoczesne stoły kuchenne

Kuchnia jest sercem każdego domu. Wiele osób zgadza się z tym stwierdzeniem, które jest oczywiste dla smakoszy i fanów gotowania, ale nawet dla tych, których umiejętności kulinarne kończą się na usmażeniu jajecznicy, często właśnie kuchnia jest tym pomieszczaniem, w którym lubią spędzać czas.

Jednorodność stylu

stoly kuchenne nowoczesneW urządzonej w prostym, niekoniecznie industrialnym czy laboratoryjnym, ale jednak nowoczesnym stylu kuchni, każdy detal i mebel powinien odznaczać się minimalizmem, żeby pasował do zabudowy kuchennej. Oczywiście można pokusić się o łączenie różnych nurtów czy trendów, ale jeśli aranżacją naszej kuchni nie zajmuje się profesjonalista lub nie jesteśmy sami pewni naszych pomysłów, lepiej pozostać przy integralności konwencji.

Stoły kuchenne nowoczesne – czyli jakie?

W myśl tej zasady, również stół kuchenny powinien być nowoczesny – https://www.mebletkaniny.pl/stoly-cat-44. Czyli przede wszystkim prosty, geometryczny lub zupełnie awangardowy, nieprzypominający wcale stołu na pierwszy rzut oka (tylko na przykład ladę podawczą, czy kuchenną wyspę). Kolorystyka również jest istotna – z nowoczesną elegancją kojarzą się najczęściej barwy takie jak biała, szara lub czarna. Jeśli chodzi o materiały – dowolność jest tu większa niż w przypadku stylu tradycyjnego, który właściwie ogranicza się do drewna. Można w przypadku nowoczesnych stołów kuchennych, kierując się funkcjonalnością, poza drewnem, wybrać stal szlachetną, szkło czy nawet plastik, chociaż ten ostatni nie jest polecany na blaty ze względu na miękkość i podatność na plamy.

Jak zapakować na wynos?

Świat nieprzerwanie pędzi do przodu. Ludzie pod natłokiem olbrzymiej ilości zawodowych i nie tylko, obowiązków coraz częściej korzystają z oferty lokali gastronomicznych. Coraz bardziej popularne staje się tak zwane jedzenie na mieście, ale bardzo wygodną opcją jest też możliwość zamówienia obiadu lub kolacji na wynos. Taką potrzebą rynku dostrzegają także restauratorzy, dla których jest to możliwość wygenerowania dodatkowego dochodu. Jak jednak zapakować jedzenie na wynos?

Opakowania dla gastronomii, czy jest w czym wybierać?

Restauracje czy bary typu bistro najczęściej stosują styropianowe opakowania na wynos. Mają one tę szczególną zaletę, że transportowane w nich potrawy dłużej pozostają ciepłe. Jednak to nie jedyne opakowania gastronomiczne https://sklep.polmarkus.com.pl/opakowania-gastronomiczne dostępne na rynku. Wiele potraw, takich jak np. sałatki nie wymaga utrzymywania temperatury. Dla takich dań doskonale sprawdzają się plastikowe miski i półmiski. W niektórych przypadkach ważna jest możliwość późniejszego podgrzania jedzenia w mikrofalówce, w takiej sytuacji najlepiej sprawdzają się opakowania gastronomiczne ze specjalnego tworzywa sztucznego. Rynek opakowania zapewnia te i wiele innych produktów, dostosowanych do najróżniejszych dań i potrzeb konsumentów. Stosowanie naczyń i opakowań jednorazowych budzi jednak kontrowersje, bo stanowią one coraz większy problem dla naszej planety. Czy jest na to rozwiązanie?

Postaw na ekologię

Wykorzystywanie opakowań gastronomicznych wcale nie musi skutkować coraz większym zaśmieceniem naszej planety. Producenci także widzą zapotrzebowanie rynku na produkty ekologiczne i oferują między innymi opakowania z otrąb pszennych, trzciny cukrowej czy liści palmowych. Ciekawą alternatywą jest na przykład trzcina cukrowa, która nie dość, że biodegradowalna, to z powodzeniem zastępuje styropianowe pojemniki. Co więcej, takie pojemniki można stosować w zarówno w piekarniku, jak i zamrażalce.

Jakie mięso na mielone? Sposób na puszyste i soczyste kotlety

Chrupiące z zewnątrz, puszyste w środku – takim mielonym nie oprze się nikt. Tajemnica idealnych kotletów mielonych tkwi w proporcjach i jakości użytych składników. Posiadając kluczową wiedzę na ten temat można być pewnym, że mielone zawsze wyjdą perfekcyjnie.

Rodzaj mięsa

Najlepszą cechą kotletów mielonych jest fakt, że można je przyrządzić z każdego rodzaju mięsa. Mile widziane jest zarówno mięso drobiowe, wieprzowe, wołowe czy nawet baranina. Oznacza to, że każdy może przyrządzić smaczne kotlety z mięsa mielonego według własnych preferencji. W kuchni polskiej najczęściej używa się mięsa wieprzowego.

Jakiego mięsa unikać?

Aby kotlety miały odpowiednią konsystencję, należy szczególnie uważać na jakość używanego mięsa. Im mniej mięsa w składzie, tym więcej niepożądanych składników takich jak woda, składniki roślinne czy przeciwutleniacze. Niestety, użycie produktu ubogiej jakości znacznie przekłada się na jakość przyrządzanych potraw. Aby uniknąć  opłakanych skutków, najlepiej przejąć kontrolę nad tym, co wyląduje ostatecznie na talerzu. W wielu sklepach można poprosić o zmielenie wybranego przez siebie kawałka mięsa lub nawet zrobić to samodzielnie w domu.

Chude czy tłuste?

Ostatnim kluczowym czynnikiem w doborze mięsa jest zawartość tłuszczu. Aby kotlety mielone były smaczne, nie mogą być ani zbyt suche, ani zbyt tłuste. Najlepiej, jeśli masa składa się w około dwóch trzecich z mięsa chudego i jednej trzeciej tłustego. Ta proporcja pozwoli na uformowanie kotletów, których środek po usmażeniu będzie idealnie pulchny i soczysty.

obiad z kotletami mielonymi

Kuchenny upominek dla Babci? Postaw na garnki emaliowane!

garnek emaliaNasze kochane babcie- wiele kobiet nie wyobraża sobie swojego dzieciństwa bez ukochanej babci. Babcia zawsze przytuliła, doradziła przy wątpliwościach, pomogła nam w tarapatach oraz utuliła w płaczu, gdy złamano nam serce.

Święto Babci – pomysł na udany prezent

Babcia to nie tylko nasza oddana powierniczka, pocieszycielka i wierna przyjaciółka, ale przede wszystkim godna szacunku kobieta, która jest skarbcem mądrości życiowej i niejednokrotnie bywa również kopalnią przysłów ludowych i animatorką lokalnej gwary. Gdy zbliża się Dzień Babci- do głowy przychodzi nam masa pomysłów- mniej lub bardziej udanych. Jest jednak coś, z czego babcia na pewno się ucieszy. Garnki emaliowane Bokono towarzyszą naszym babciom od wielu lat- przez cały okres komunizmu aż do dziś, nasze babcie najchętniej wybierają emaliowane garnki.

Jak się okazuje, po raz kolejny intuicja babcina nie zawodzi. Badania wykazują, że teflonowe garnki posiadają chorobotwórcze pierwiastki, zaleca się więc ich wymianę na garnki emaliowane.
Warto więc udać się do sklepu lub przejrzeć ofertę online i zaopatrzyć nasze babcie w emaliowane garnki, wcześniej robiąc dochodzenie i dopytując o gust estetyczny babci. Świetnym pomysłem jest również odświeżenie wyposażenia naszej własnej kuchni. Warto zadbać o to, by nasza babcia miała jak najlepszy komfort w przygotowaniu potraw.

Świeże zioła zawsze w Twojej kuchni

Przyrządzanie potraw bez ziół wydaje się być pozbawione pewnego ducha. Zioła z całego świata dostępne są w papierowych opakowaniach na półkach z przyprawami. Aromatu i zapachu świeżych ziół, których tak często w kuchni brakuje, nic nie jest w stanie podrobić. Można próbować je zastąpić tymi suszonymi i rozdrobnionymi, ale to tylko coś w rodzaju suplementu diety  w naszym życiu. Świeża bazylia, mięta czy tymianek nie tylko wpływają wyjątkowo na smak i zapach dania – te zioła upiększają potrawę również optycznie.

Przygotowanie doniczek dla ziół

Po pierwsze wcale nie musimy inwestować w nowe doniczki dla ziółek. Świetnym wyborem będą słoiki, lecz trzeba wybrać te o większych rozmiarach. Im większe tym lepiej dla roślinek. O to jakiej ziemi użyć warto zapytać w sklepie ogrodniczym, jednak dobrze, aby była to ziemia próchnicza, która łatwo się nagrzewa. Zanim wsypiemy ziemię do słoików warto pomyśleć nad tym, czy będziemy potrzebowali otworu na dnie, aby nadmiar wody mógł odchodzić. Nie jest to konieczne, wystarczy odpowiednie nawadnianie tak, aby ten nadmiar się nie tworzył. Kiedy nie jesteśmy pewni, czy to osiągniemy warto zrobić dziurkę od spodu. W zrobieniu takiego cuda pomoże odpowiednie wiertło, którego cena z pewnością jest niższa niż paru doniczek.

słoiczek z klamrą

Kolejną rzeczą jaką warto zrobić przed wypełnieniem słoika ziemią, jest jego dekoracja. Sposobów i pomysłów może być wiele, warto pomyśleć o takiej kompozycji, która będzie pasowała do wystroju całej kuchni czy mieszkania. Szkło bez problemu można farbować, zdobić sznurkami czy innym materiałem, w zależności jakiego efektu oczekujemy. Po nasypaniu ziemi można zasiać zioła lub przesadzić odrośnięte już pędy. Z pewnością miło będzie im się rosło w tak przygotowanych doniczkach.

Odświeżenie zastawy stołowej czy zakup nowej?

serwis obiadowyW wielu polskich domach wysłużona zastawa stołowa pamięta jeszcze czasy naszych babć i prababć. Warto jednak uważnie zweryfikować czy nie powinniśmy pomyśleć o zakupie nowej zastawy. Wyszczerbione brzegi talerzy i wytarte aplikacje graficzne filiżankach nie wyglądają estetycznie.

Przyjęcie rodzinne dobrą okazją do odświeżenia zastawy

Niezależnie od wielkości przyjęcia, organizując je w domu, warto zadbać o to, aby było udane. Odświętnie przybrany stół, pyszne ciasta, dobra kawa, gustownie dobrane dodatki – pozwolą na stworzenie miłej, rodzinnej atmosfery. Warto pamiętać również o tym, żeby zaopatrzyć się w serwisy obiadowe z Bokono. Jeśli przyjęcie jest na piętnaście osób potrzebna jest już dość pokaźna zastawa stołowa. Warto rozpatrzyć możliwość zakupu całego kompletu, jeśli używane przez nas dotychczas stare serwisy obiadowe noszą wyraźnie ślady zużycia. Przyjęcie okolicznościowe wyprawiane w domu, to doskonała okazja do tego, by zastawa stołowa została odświeżona.

Nowa zastawa stołowa elementem wystroju wnętrza

Nawet niewielka zmiana w kuchni może znacząco wpłynąć na atmosferę pomieszczenia. Warto również dodać, że często serwisy obiadowe są piękny elementami aranżacji wnętrz. Dobra jakość materiału, z którego serwis został wyprodukowany, może znacząco wpłynąć na odporność na stłuczenia i ukruszenia.To z kolei przekłada się na długie lata użytkowania. Dobrze zainwestowane pieniądze, procentują.

W jaki sposób przewozić torty?

Jeżeli kupiliśmy w cukierni tort urodzinowy lub tort weselny i chcemy bezpiecznie przewieźć go na miejsce, musimy pamiętać o odpowiednim opakowaniu. W sklepach z artykułami cukierniczymi możemy kupić odpowiednie akcesoria. Bardzo ważne będzie dobranie odpowiedniego opakowania. Wszystkie wyroby cukiernicze są bardzo delikatne. Aby ich nie uszkodzić, zawsze należy bardzo starannie je zapakować, wykorzystując do tego specjalne opakowania.

Aby móc bezpiecznie przewieźć tort lub ciasto zawierające dużą ilością kremu a w dodatku należycie go potem wyeksponować, z pewnością przyda się nie tylko samo pudełko na tort ale również dobrze dobrany podkład pod tort, dzięki któremu nie będzie on przywierał do dna opakowania.

Po co stosuje się podkłady pod wyroby cukiernicze?

Przewożąc tort odpowiednio opakowany i zabezpieczony mamy pewność, że nie ulegnie on zniszczeniu. Zarówno tort, jak i inne przewożone w ten sposób wyroby cukiernicze, będą mogły zachować pełnię swoich walorów smakowych oraz estetycznych. Na rynku znajdziemy dzisiaj duży wybór opakowań i podkładów pod tort o bardzo różnej grubości i bardzo różnych zastosowaniach. Podkłady takie mogą być zabarwione na pasujący kolorystycznie do ciasta kolor.

W sklepach z wyrobami tego typu można zamówić dekoracyjny i elegancki podkład pod tort urodzinowy lub pod tort weselny. Taka podstawa pomoże właściwie wyeksponować niezwykle efektowne ciasta, torty i inne wyroby cukiernicze.

Designerskie hokery czyli alternatywa dla klasycznych krzeseł

Podczas urządzania swojego mieszkania albo domu, warto puścić wodze fantazji. Jeżeli odejdzie się od tego co utarte i sztampowe, przestrzeń można zaaranżować naprawdę ciekawie. Wokół nie brakuje inspiracji, czy to w internecie, czy w nowoczesnych salonach meblowych, albo czasopismach poświęconych tematyce urządzania wnętrz. Komu zatem brakuje dekoratorskiego zmysłu, może wspomóc się, szukając tam pomysłów na swoje mieszkanie.

Designerskie hokery czyli alternatywa dla klasycznych krzeseł

designerskie hokery do kuchniPrzeglądając zdjęcia wnętrz ze wszystkich stron świata, bardzo często można zauważyć, że ludzie urządzają swoją część jadalnianą wokół kuchennej wyspy. To doskonałe rozwiązanie do mieszkań, w których jest nieduży metraż, a zatem wstawienie stołu równałoby się z zagraceniem. Wyspa w kuchni może natomiast służyć jako blat roboczy, a także jako stół. To praktyczne rozwiązanie. By przy wyspie wygodnie spożywało się posiłki, zwykle potrzebne są trochę wyższe siedzenia niż klasyczne krzesła. Świetnie sprawdzą się tutaj designerskie hokery czyli inaczej stołki barowe od Level4u.pl

Designerskie hokery do kuchni

Wysokie stołki barowe, ustawione wokół wyspy kuchennej, nie dość, że wyglądają świetnie i nowocześnie, to są też naprawdę wygodne. Można wybrać opcję z oparciem lub bez, siedzisko może być wykonane ze skóry naturalnej albo ekologicznej, z drewna albo rattanu. Wzorów hokerów jest naprawdę wiele, każdy z pewnością znajdzie coś, co idealnie wpisze się w jego kuchnię.