Miesiąc: czerwiec 2019

Jak pięknie ozdobić tort?

Torty towarzyszą ludziom w chwilach dla nich szczególnie ważnych. Jest to rzecz, która pojawia się zarówno podczas urodzin lub zaślubin, ale także przy okazji np. ukończenia szkoły. Kluczem do tego, czy dany tort spełni swoje zadanie, jest jego efektowność, którą osiąga się poprzez jego odpowiednie ozdobienie.

Najpopularniejsze ozdoby

Tort jest takim produktem, który może zostać ozdobiony na dziesiątki różnych sposobów. Może on być bogaty w różnego rodzaju owoce, kremy, bitą śmietanę itd.
Aby jednak dany tort charakteryzował się czymś szczególnym, czymś, co określi jego charakter, koniecznie trzeba ubrać go w znacznie bardziej przykuwające ozdoby niż zwykłe wisienki.
W tym celu wykorzystuje się np. figurki, gdy tort wykonywany będzie z okazji ślubu, lub też specjalne rodzaju opłatki z grafiką, gdy będzie to tor urodzinowy. W końcu, który młody chłopak nie marzy o tym, aby na jego torcie było logo ulubionej drużyny piłkarskiej lub wizerunek ulubionego piłkarza.

A co z kolorem?

Można użyć wielu technik i akcesoriów do przyozdobienia tortu, jednak będą one całkowicie bezużyteczne bez jednego najważniejszego aspektu przyozdabiania. Chodzi tu oczywiście o odpowiedni kolor.
Konkretny kolor ciasta da się uzyskać, stosując barwniki spożywcze w proszku, które dodaje się podczas procesu pieczenia, aby finalnie wyszedł tort niebieski, czerwony lub zielony. Możliwości oczywiście jest bardzo dużo, a jedynym ograniczeniem jest tu kreatywność.
Wiele osób uważa, że barwnik spożywczy jest dodatkiem sztucznym, czyli niebezpiecznym. Jest to oczywiście mit, ponieważ ogromna większość tego typu barwników jest pochodzenia naturalnego.

Co sprawdzić przed zakupem frytkownicy?

Frytkownica to urządzenie, dzięki któremu można w ekspresowym tempie przyrządzić frytki, mięso, warzywa, ryby, a nawet owoce morza. Liczba zastosowań jest o wiele większa, niż myśli wiele osób. Właśnie dlatego warto przemyśleć wybór sprzętu. Powinien być on funkcjonalny, a zarazem odporny na specyficzne warunki użytkowania. Oczywiście pod uwagę należy wziąć o wiele więcej parametrów – opisano je poniżej.

Czytaj dalej „Co sprawdzić przed zakupem frytkownicy?”

Niezbędne wyposażenie każdej kuchni

Masz nowy dom czy mieszkanie, a może jesteś świeżo po remoncie? To świetnie, jednak dobry układ pomieszczeń czy idealnie pomalowane ściany to nie wszystko. Ważne jest także wyposażenie wnętrz. Dzisiaj zajmiemy się kuchnią. Zrobimy szybki przegląd mebli i urządzeń, które koniecznie muszą się w niej znaleźć.

Dobra lodówka – wybierz taką lodówkę, aby jej wielkość była dopasowana do potrzeb rodziny. Ostatnio modne są duże lodówki z dwu-częściowymi drzwiami i sporą przestrzenią w zamrażarce. To świetne rozwiązanie, jednak w mniejszych mieszkaniach może sprawiać wrażenie topornego, więc warto dobrze to przemyśleć.

Bez kuchenki się nie obejdzie – ale jeśli nie chcesz dopasowywać reszty kuchni do tego urządzenia lub zabudowywać go, pomyśl nad płytą indukcyjną. Taki wybór daje znacznie większe możliwości personalizacji. Jedyny problem, który może się wtedy pojawić, to brak piekarnika, więc warto zaopatrzyć się w osobny sprzęt tego typu.

Piekarnik do ciast, mięs i zapiekanek – warto zainwestować w urządzenie, które posiada innowacyjne rozwiązania. Przykładem może być whirlpool oakz9 7921 cs nb. Model ten posiada samoczyszczące się panele oraz 75 litrów pojemności. Zmieści się w nim więc całkiem sporo. Ponadto, istnieje możliwość samodzielnego wyboru ustawienia półek. Whirlpool oakz9 7921 cs nb ma także klasę energetyczną A+.

Zlewozmywak – klasyką są zwykłe, blaszane zlewy, jeśli jednak chcemy, aby zlew posłużył nam dłużej, warto celować w kamienne modele. Są one znacznie bardziej odporne na zarysowania czy skrajne temperatury.

Szafki oraz blaty – powinny być dobrze wykonane, przemyśl też ustawienie szafek i otwieranie drzwiczek, aby nic ze sobą wzajemnie nie kolidowało. Wtedy z pewnością będziesz zadowolony.

AGD do każdej kuchni można znaleźć w ofercie sprzedażowej Esklep PGE

Niezbędna i nowoczesna mata silikonowa do pieczenia

Mata silikonowa do pieczenia to stosunkowo dość świeży wynalazek. Dość szybko skradł wiele serc miłośniczek domowego cukiernictwa. Doskonale sprawdza się do wyrabiania ciasta, odkrawania ciasteczek lub zawijania rolad. Dzięki swojej funkcjonalności coraz częściej wypiera tradycyjną stolnicę.

Dlaczego warto stosować maty silikonowe?

W przeciwieństwie do stolnicy drewnianej silikonowy odpowiednik nie wchłania wody i nie ulega szybkiemu zniszczeniu. Nawet przy dużym nacisku, bardzo dobrze trzyma się podłoża. Na macie silikonowej często można odnaleźć podziałki oraz wymiary. Dzięki nim łatwiej uzyskać stosowny efekt wypieków. Ciasto z łatwością odkleja się od podłoża. Nie trzeba więc używać dużej ilości mąki. Gadżet bardzo dobrze sprawdza się w pieczeniu. W dawnych czasach wręcz niezwłocznie trzeba było smarować tłuszczem blachy do pieczenia. Gotowe ciasto często do nich przywierało. W przypadku maty silikonowej nic takiego nie będzie miało miejsca. Dobre przewodzenie ciepła sprawi, że wypiek wyrośnie równomiernie i nie przypali się. Nie ma obaw co do przechowania stolnicy. Przedmiot można po prostu zwinąć w rulonik. Nie zawiera ona wiele miejsca.

Rodzaje silikonowych stolnic:

  1. Mata do pieczenia makaroników — Posiada specjalnie wyprofilowane otwory, do którego jest wlewane ciasto na makaroniki. Dzięki temu kształt ciasteczek jest równomierny.
  2. Mata do koronek z masy cukrowej — Ta stolnica przydaje się podczas pieczenia tortów. Dzięki niej można stworzyć różnorodne wzory i dekoracje z masy cukierniczej.
  3. Mata do rolad — Wyposażono ją w wyższy rant. Dzięki niej można upiec biszkopt o odpowiedniej grubości, a potem dzięki macie zwinąć go w roladę.

Nowoczesne funkcje i wyposażenie mikserów

Pomimo iż na rynku istnieją różnego rodzaju blendery i duże roboty kuchenne, miksery wciąż cieszą się popularnością wśród użytkowników. Oferują dużą moc i są poręcznymi urządzeniami o wszechstronnym zastosowaniu. Ponadto obecne miksery posiadają wiele ciekawych funkcji oraz pomocne przystawki i inne akcesoria.

Czytaj dalej „Nowoczesne funkcje i wyposażenie mikserów”