Torty towarzyszą ludziom w chwilach dla nich szczególnie ważnych. Jest to rzecz, która pojawia się zarówno podczas urodzin lub zaślubin, ale także przy okazji np. ukończenia szkoły. Kluczem do tego, czy dany tort spełni swoje zadanie, jest jego efektowność, którą osiąga się poprzez jego odpowiednie ozdobienie.
Najpopularniejsze ozdoby
Tort jest takim produktem, który może zostać ozdobiony na dziesiątki różnych sposobów. Może on być bogaty w różnego rodzaju owoce, kremy, bitą śmietanę itd.
Aby jednak dany tort charakteryzował się czymś szczególnym, czymś, co określi jego charakter, koniecznie trzeba ubrać go w znacznie bardziej przykuwające ozdoby niż zwykłe wisienki.
W tym celu wykorzystuje się np. figurki, gdy tort wykonywany będzie z okazji ślubu, lub też specjalne rodzaju opłatki z grafiką, gdy będzie to tor urodzinowy. W końcu, który młody chłopak nie marzy o tym, aby na jego torcie było logo ulubionej drużyny piłkarskiej lub wizerunek ulubionego piłkarza.
A co z kolorem?
Można użyć wielu technik i akcesoriów do przyozdobienia tortu, jednak będą one całkowicie bezużyteczne bez jednego najważniejszego aspektu przyozdabiania. Chodzi tu oczywiście o odpowiedni kolor.
Konkretny kolor ciasta da się uzyskać, stosując barwniki spożywcze w proszku, które dodaje się podczas procesu pieczenia, aby finalnie wyszedł tort niebieski, czerwony lub zielony. Możliwości oczywiście jest bardzo dużo, a jedynym ograniczeniem jest tu kreatywność.
Wiele osób uważa, że barwnik spożywczy jest dodatkiem sztucznym, czyli niebezpiecznym. Jest to oczywiście mit, ponieważ ogromna większość tego typu barwników jest pochodzenia naturalnego.